今年は枝豆を作りそこから大豆にしてきな粉をつくりました。 収穫した大豆を炒って、叩いて、すりつぶして、きな粉にしました。 今年はすり鉢が大活躍です。 きな粉はおはぎにしてたべました。
食育9月の絵本は「あらいぐまとねずみたち」 絵本でたくさんジャガイモが出てくるので、おやつに「ジャーマンポテト」を作ってくれました。 乳児は、じゃがいもを触ったりにおいをかいだり、幼児は「メークイーン」と「男爵」などの種 […]
しそジュースで使ったしそを干して「しそふりかけ」も作りました。 食欲増します!!
食育絵本メニュー「サラダでげんき」では子ども達の前で、サラダを作ってもらいました。 調味料も絵本の通り・・・。おいしいサラダになりました。
昨年、梅干し作りで植えたしその葉がぐんぐん育ち、今年は「しそジュース」を作りました。 お迎え時には、保護者の皆様にも試飲をして頂いて「おいしい!!」という評価を頂きました。 本当にすっきりして美味しかったです。
七夕とうろうまつりを楽しみました。 保護者様にもご協力していただいて灯篭をつくり、まと当て・ハーブにおいあて・ぷかぷかすくいにお星さまゼリー。 ちょっぴり雨は降ったけれど、楽しい時間を過ごしました。
7月の食育、絵本からのメニューは「トマトさん」。 給食さんが丸ごとトマトのサラダを作ってくれました。 幼児さんは園庭に収穫。乳児さんはトマトを手にしてにこにこでした。
早々ときゅうりの収穫ができました。 子ども達の毎日のお世話と観察ですくすく育っている野菜たち。 これからの成長ますます楽しみです!!
雨でも体が動かせるように、玄関一時拡張を考えました。 使用するときだけですので、職員は汗と奮闘しながら設置・撤去となりますが、子ども達の楽しそうな笑顔で吹き飛びます! 難しい形に合わせて考え製作していただいた業者さんに感 […]
英語と体操も取り入れています。 英語はカナダの先生でリトミックのようなことも英語でやっていて、みんな楽しそうです。ウクレレや・ギターも登場したりします。 体操は具体的に個々のアドバイスがあるので、みんな真剣に聞いてチャレ […]